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abril, 2017

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Galletas Sencillas

Esta es una receta para hacer con los más chiquitines de la casa, no ocupa batidora, es muy sencilla y se le puede agregar mucho color con azúcar decorativa!

Mi hermana dice que ya no me lee, desde el día en que escribí algo súper cortito y les di la receta y listo, pero es que ella desea reírse a mis expensas y como poco le interesa la receta (porque sabe que yo la tengo que hacer y que se lo puede comer todo) lo que busca es poder andar por los pasillos de mi casa riéndose y recordándome los tornillos que me faltan, pero yo sé que a ustedes sí les interesan las recetitas y que no me van a abandonar como esa otra. Y no os preocupéis, que no panda el cúnico, volveré a contaros de todo y más, muy pronto mis estimados! Por ahora, a buscar a los más chiquitines de la casa y ponerse a hornear!!!

 

GALLETAS FACILES

Receta adaptada de Betty Crocker

 

Ingredientes:

75 gramos de azúcar

70 gramos de aceite

1 cdita de polvo para hornear

1 cdita de vainilla

1/4 cdita de sal

50 gramos de huevo

120 gramos de harina

Azúcar decorativa (opcional, colores al gusto)

 

Preparación:

Precalentar el horno a 200 C (400 F). 

Preparar dos bandejas con papel parchment, mats de silicón o papel encerado (dependiendo del tamaño de las galletas, solo se necesita una bandeja).

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En un tazón con una cuchara de madera mezclar el azúcar, aceite, polvo para hornear, vainilla, sal y huevos.

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        Agregar la harina y mezclar hasta incorporar.

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Con una cucharita (pequeñita) ir colocando la mezcla en la bandeja, dejando unas 3″ entre cada galleta.

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Si gustan pueden espolvorear con azúcar decorativo cada galleta.

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Hornear por 10 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.

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Sacar del horno, dejar enfriar por 10 minutos en la bandeja y luego transferir a una rejilla para que se enfríen por completo. Guardar en un recipiente hermético.

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Fotitos? Pueden enviarlas a nuestro correo info@kensoven.com o por Facebook.

Nos vemos mañana,

Kendari G.

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